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当サイトでは「楽に楽しく」をテーマにしたコンテンツを掲載しています。
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何でもDIY   簡易家庭菜園  2006/03/05
とあるテレビ番組でやっていた家庭菜園を真似してみました。
野菜の捨てるはずの部分を再利用できます。手間は殆どかかりません。
やり方はとても簡単です。

■用意する物
牛乳パック、ペットボトル、イチゴのパック等の容器。
野菜の切れ端(人参の頭やキャベツの芯など)。

■設置
1.牛乳パック、ペットボトルを適当な大きさ(高さ5cm位)に切ります。
  イチゴのパックなどはそのまま使えます。
2.水を少し入れます。
3.野菜の切れ端を置きます。

■管理
設置後、数日で脇芽が出てきます。
日ごろの管理は、2〜3日に1度水を入れ替えるだけ、肥料は不要です。


2006/03/05の様子
 野菜にはそれぞれ愛称をつけてみました!
 人参の「キャロ」、大根の「だいちゃん」、キャベツの「キャベ」、レタスの「レタ」、小松菜の「こまっちゃん」、ジャガイモの「じゃい子」、三つ葉の「みつ子」。
 人参の「キャロ」は大分芽が出ていますが、他のはまだ育て始めたばかりなので殆ど芽が出ていません。

キャロ(人参)
 キャロは一番最初に始めたので、この時点で大分芽が出ています。
 写真中央にあるのは玉ねぎの頭ですが、芽が出る気配はありません。
 左上のはキャベツの芯です。2つめのキャベツなのでキャベ二世と呼びます。


キャベ(キャベツ)
 育て始めてから5日位だと思います。
 葉と葉の間から、新しい葉がたくさん出てきました。ずっと育てたらそのうち丸くなってくるのかな?


だいちゃん(大根)
 TVでも話題になっていましたが、うちでも育て始めました。
 ようやく芽が出始めたところです。見てのとおり少々古くなってしまった大根ですが、死んではいないようです。


レタ(レタス)
 中央の小さい葉を1枚だけ残した状態で育て始めました。5日位でその葉が大分大きくなってきました。
 この容器は空になったマーガリンの容器です。

こまっちゃん(小松菜)
 小松菜は結構勢い良く育ちますが、根元がすぐ痛んでしまうようです。
 頻繁に水を変えてやらないと少しあやしい匂いがしだします(腐食臭?)。小松菜だけは毎日水替えをしています。


ジャイ子(ジャガイモ)
 ジャガイモの芽は食べられません。毒があるので食べると食中毒になります!
 収納棚の奥のほうに芽の出ているやつが居たので、芽の部分を切り取って置いてみました。鑑賞用です。


みつ子(三つ葉)
 根元からわき芽がでてきました。写真だと見えませんが、切り取られた茎?の中にも新しい芽が見えていました。


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